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jeudi 19 février 2009

Vitrine culturelle

 Sur cette photo est visible un bâton de canne à sucre et un long bâton de cannelle ramené du Brésil, à cet effet. Ingrédients ajoutés au cacao pour le rendre moins amère.

Quand Christophe Colomb à *découvert* cette boisson, il n'a pas du tout aimé, car amère. Beaucoup plus tard, sur place, Les religieuses ont ajouté du sucre de canne, du miel. hors de prix pour le tout venant, la boisson, en France, était appréciée par l'aristocratie. Louis XIV en avait fait sa boisson préférée. Maintenant qu'elle est à la portée de tous... 


       Je n'ai jamais mangé autant de chocolat que pendant l'élaboration de cette vitrine.

Les boîtes anciennes se collectionnent, chères. A côté des rééditions,  j'en ai trouvé une ou deux abordables.



                                             Le bon chocolat au lait de vaches suisses



                               Des timbres pour illustrer les pays producteurs de cosses de cacao


Aujourd'hui, je vous *introduit* à mon métier. Décoratrice, je crée des vitrine culturelles. Pour les premières photos de mon activité professionnelle, rien de plus appétissant qu'une vitrine sur le chocolat. J'habite en Suisse, en principe, pays du chocolat. Et bien, c'est la vitrine que j'ai eu le plus de mal à monter. A part une ou deux exceptions, c'était *galère * pour obtenir du matériel comme des boîtes vides. Il a fallu insister un peu. Le mot * culturelle *va à la poubelle. Les personnes concernées pensent que l'on va leurs demander des sous.

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