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lundi 5 avril 2010

Le chocolat s'expose dans une vitrine culturelle.


Louis XIV et Richelieu était *fan * de chocolat.

Timbres pour illustrer les pays producteurs de cacao.

Vanille ramenée du Brésil. Ancienne boîte * Cailler*, argentée, et
*chocolatière*offerte par une amie.
Les perles de verre du premier plan, servait comme monnaie d'échange pour acheter les *esclaves* en Afrique. Celle-ci, nommée *chevron* ou *rosetta*,était chère. les rois d'Afrique allaient faire des *razzias* à l'intérieur des terres, et ramenaient les personnes, enchaînées, sur le bord de mer, pour les vendre aux Européens qui les emmenaient aux Amériques, sur leurs bateaux. On appelle ceci: le marché triangulaire. D'Europe les marchants d'esclaves, amenaient des fusils, de la cotonnade, et beaucoup de perles. Les objets perlés anciens, sont agrémentés de perles européennes. Car si Venise a été la plus grande productrice, l'Allemagne et la France en ont aussi fourni. D'Afrique, via Les Amériques, bateaux remplis *d'ébène*dans leur soute. Entassés pire que des animaux. Des Amériques, retour en Europe,la soute remplie de canne à sucre, de feuilles de tabac, de coton. Et on recommence !
J'ai déjà raconté cette histoire illustration à l'appuis. Remontez le blog.

Le blog se lis de bas en haut. Cliquez pour agrandir les photos.

Concasseurs, au musée de Broc.

Charmant musée ouverts en été. Vous y verrez de magnifiques moules anciens, et tout le processus de fabrication des chocolats * Nestlé *.
A la fin de la visite, dégustation de chocolat. Ce qui n'est pas à dédaigner !!!

Je suis allée dans ce musée dans l'espoir de faire quelques photos. la jeune femme guide que l'on m'avais attitrée, ne semblait pas résolue à me laisser photographier. Je lui disais * vous allez un peu en avant et vous n'avez rien vu. Je voulais la photo de ce concasseur ancien, en bois.
Mais elle était tellement stressée, que je n'ai pas osé faire une photo. A l'époque je n'avais pas encore mon mini canon !
J'ai donc écrit à la direction mon désir ! J'apprend que dans tous les musées *Nestlé * il est permis de photographier. N' est-ce pas la meilleure pub ! C'est eux qui ont du m'envoyer la photo du concasseur.

Je vous recommande aussi le musée de *l'alimentarium , musée *Nestlé*, à Vevey. il y a toujours des expositions temporaires intéressantes, en plus de l'exposition permanente.
Il est permis de photographier !!! Une architecture contemporaine en extension au bâtiment excitant, est intéressante.
.

Moules à chocolat anciens. Je vous en vend volontiers, pour un prix raisonnable.
la vitrine ayant fait le tour ! Je n'en ai plus besoin.
Les prises de vues font parties de plusieurs pharmacies.

Le * gougaloff * est en résine peint. Il y avait des lapins et autres animaux que j'avais moulé dans la même matière. Une cliente rentre dans une pharmacie et dit:
* Je voudrais le lapin en chocolat dans le vitrine * !

Boîte * Mars *, trouvée dans une brocante.

* Le chocolat suisse alléche * ! Quand je vais rejoindre les Français pour les championnats ou compétitions d'orpaillage, avant de me dire bonjour, j'entends :* Tu as amené du chocolat * ?


Les anciennes boîtes sont très recherchées.
J'ai trouvé cette ancienne boîte Banania, sur le marché aux puces du samedi, à Genève.
Pour un prix raisonnable.

Bon nombre de *créateurs* ou d'améliorateurs * de chocolat, étaient des pharmaciens et des chimistes.

La tasse Caotina, trouvée dans une brocante.
La marque *Caotina* m'a envoyé sans rechigner, trois boîtes... pleines.
Merci de leur générosité.

Je pensais que la création de cette vitrine ne me demanderait pas trop d'énergie.
J'envoie une lettres aux fabricants. Il a fallut partir dans bon nombre d'explications, pour insister, après les refus de m'envoyer des boîtes vides.
il était trop tard pour relancer une marque, après son refus. J'ai donc envoyé la photo de la vitrine montée, avec ce texte * La vitrine s'est taillée un franc succès... sans vous *.
Téléphone le lendemain ! Ce que j'ai compris, ils reçoivent sans arrêt des sollicitations : écoles, associations etc. Et quand le mot * culturelle* apparaît... poubelle. Ils lisent en travers et c'est tampis pour eux. Evidemment, j'ai reçu des boîtes vides... et... pleines pour la tournée suivante.

Je n'ai jamais mangé autant de chocolat que pendant l'élaboration de cette vitrine.
Un emballage me plaisait, j'achetais, une nouveauté, j'achetais. Après avoir MANGE le chocolat,
Je faisais un factice de bois avec l'emballage. Pardi !

Panneaux explicatifs. Sur celui de droite l'on peu lire :* le chocolat * était vendu comme *médicament * dans les pharmacies. N'est-il pas plein de magnésium ! Ne lutte-t-il pas contre la déprime ?
Les Mayas buvaient depuis longtemps une boisson tirée du cacao, quand Christophe Colomb découvrit * l'Amérique*. Cette boisson était trop amère pour le goût européen. Ce n'est que beaucoup plus tard, les religieuses y ajoutèrent du miel, des épices, de la vanille.

La tête de droite, ramenée du Brésil. la statue, avec beaucoup de chance, trouvée chez Emaüs.